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A Rua do Ouvidor, formou-se no final do século XVI, com o surgimento da cidade. Era o caminho para o sertão, que partia da beira do mar, da Rua Direita.
Sempre foi a rua das novidades, dos lançamentos, da modernidade que chegava a cidade. A mais célebre, a mais elegante, a mais charmosa rua da capital do Império.
Em 1824, imigrantes franceses já possuíam a maior parte das lojas comerciais da rua. Como escrito em um jornal da época…
“Lá estão os melhores modistas, floristas, fotografistas, dentistas, quinquilharistas, confeitarias, charutarias, livrarias, perfumarias, sapatarias, rouparias, hotéis, espelheiros, orivesarias, fabricas de instrumentos ópticos, cirurgicos, de luvas, de postiços, de fundas; e é claro, os bistrôs!
Ah!… Os Bistrôs da Ouvidor…”
Eventos
Além dos mini-casamentos,
o Bistrô Ouvidor também está
aberto para festas de aniversário,
bodas, batizados, comemorações,
festas e eventos corporativos.
