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Almoço | Jantar de Casamento

🎉 Celebre em grande estilo no Bistrô Ouvidor! 🎉

Se você procura um lugar único para realizar a sua festa, o Bistrô Ouvidor é a escolha certa! Em nosso pacote de festa, você terá três horas de comemoração, com uma equipe dedicada trabalhando para tornar o seu evento um sucesso memorável.

Nossa proposta é proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível. Oferecemos diversas opções de cardápio para que você possa escolher o que mais combina com a ocasião e encantar os seus convidados.

Confira algumas das opções de cardápio que preparamos com carinho:

🍴 Opção 1 – Buffet Padrão:
Desfrute de um mix de Ante Pastos com patês deliciosos e tapenage de azeitona preta. As entradinhas vão surpreender com mini escondidinho de aipim com carne seca e batatinha frita no copinho de cachaça. Para o prato principal, escolha entre opções como o saboroso Bobó de Frutos do Mar, o clássico Bacalhau ao Braz ou o Filé de Peixe a dore com legumes gratinados. As sobremesas vão adoçar o paladar com mini mousse de chocolate e mini cheesecake de morango. E para acompanhar, temos diversas bebidas, como refrigerante, água, cerveja e caipivodka de limão. Aproveite também a opção de espumante para brindar esse momento especial!

🍴 Opção 2 – Feijoada BBQ:
Se preferir uma festa com sabor brasileiro, a feijoada completa é uma excelente escolha. Delicie-se com carnes defumadas e uma feijoada que é puro sabor. O carré de porco na brasa é um destaque especial. As bebidas incluem água, refrigerante, suco embalagem tetra, mate da casa, cerveja e caipivodka de limão.

🍴 Opção 3 – Carnes Grelhadas e BBQ:
Essa opção é perfeita para os amantes de carnes na brasa! As entradas incluem pão de alho e croquete de costela. Nosso sistema refil oferece a vontade acompanhamentos como arroz branco, farofa, fritas, legumes e salada verde. O mix de carnes na brasa contempla três proteínas: baby beef, sobrecoxa marinada e copa lombo. As sobremesas são mini verines de dar água na boca, com opções de mousse de chocolate e bolo de copo. E, é claro, a variedade de bebidas para todos os gostos.

Deixe o seu evento nas mãos de quem entende do assunto!

O Bistrô Ouvidor tem mais de 10 anos de experiência em eventos e uma cozinha premiada, garantindo que o seu casamento, festa de aniversário, confraternização ou qualquer outra comemoração seja uma ocasião única e especial.

Não perca tempo e entre em contato conosco para reservar a sua data e conhecer todas as opções de cardápio e preços!

Vamos tornar sua festa inesquecível! 🎉🥂

Em três horas de comemoração, serviremos entrada, prato principal e sobremesa. E você pode escolher com ou sem bebidas alcoólicas. Tudo com a equipe do Bistrô Ouvidor trabalhando pelo sucesso da sua festa.

Você também pode fazer o seu almoço ou jantar, por Adesão.

Conheça as opções de cardápio desse pacote:

DESCRITIVO DOS CARDÁPIOS 

 

Buffet padrão (opção 1)

Entradas

Mix de Ante Pastos (servido com pães da casa e torradas):

Entradinhas

Pratos principais

(escolher uma opção de cada grupo e cada convidado escolhe uma no dia)

a) Bobo de Frutos do Mar com Arroz Branco e Farofa de Dende ou Bacalhau ao Braz com Arroz de Brócolis ou Filte de Peixe a dore com legumes gratinados e arroz de cenoura

b) Fraldinha Assada com Batata ao Alecrim e Arroz Primavera ou Arroz de Costela ou Iscas de Cane ao Molho Zurich com Batata Rosti

c) Nhoque de Batata ao Molho Gorgonzola, Nhoque de Batata ao Molho de Tomate Pelati e Manjericão OU Canelone de Ricota com Espinafre

Sobremesas
Bebidas
Opcional Bebidas

Espumante Viapiana Bistrô Ouvidor R$ 96,00 cada garrafa comprada no dia ou R$ 81,00 por garrafa comprada antecipadamente, no fechamento do contrato. Mínimo de 12 garrafas.

Outros Vinhos e Espumantes – Favor consultar nossa carta e os respectivos valores.

ou Feijoada BBQ com nossas carnes defumadas (opção 2)

Entradinhas

Feijoada completa
Bebidas

ou Carnes grelhadas e BBQ (opção 3)

Entradas

Acompanhamentos (servidos em sistema refil – a vontade)

Mix de carnes na brasa

O mix sempre contempla 3 proteínas:

Sobremesa

Bebidas

Valores

Valores por pessoa (na quantidade mínima definida para cada ocupação e casa)

Festas em 2024

R$ 119,00  sem incluir bebidas alcoólicas + gorjeta (10%)
R$ 139,00  incluindo bebidas alcoólicas + gorjeta (10%)

Mínimo de convidados

30 pessoas

Como funciona
Duração 3 horas – Início 12h ou 13h
Como o Bistrô oferece o seu espaço?

Manter um espaço onde as pessoas vem para comemorar momentos importantes da sua vida, é uma grande responsabilidade. Nós pensamos assim.
Para poder manter o espaço condizente com os momentos que são comemorados aqui, estabelecemos uma política de custo de locação. O custo de manter o local sempre pronto e extremamente agradável e convidativo.
Desta forma o Bistrô está acessível para qualquer tamanho de festa. Esse valor cobre os serviços de manutenção e limpeza da casa, conservação do espaço. E também, os serviços utilizados pelo tempo da festa: Garçons, ajudantes, apoio.
Para viabilizar as festas menores, temos um valor referente a locação de espaço.
Conforme o número de convidados cresce, o valor da locação é reduzido até que deixa de ser cobrado.
Deixamos uma tabela abaixo, para que você possa entender como funciona.
O objetivo é atender todas as demandas, inclusive para as festas com poucos convidados e manter o Bistrô do jeitinho que você gosta. Lindo!

Número mínimo de convidados e taxas de locação

Segunda a sexta:

Almoço: Mínimo de 30 convidados adultos pagantes
30 convidados adultos pagantes: R$1.000, de locação do Espaço
Acima de 30 convidados adultos pagantes: ISENTO

Jantar: Mínimo de 30 convidados adultos pagantes
30 convidados adultos pagantes: R$ 1.500, de locação do Espaço

Acima de 30 convidados adultos pagantes: ISENTO

Sábado:

Almoço: Mínimo de 30 convidados adultos pagantes
30 convidados adultos pagantes: R$ 1.500, de locação do Espaço
Acima de 30 convidados adultos pagantes: ISENTO

Jantar: Mínimo de 50 convidados adultos pagantes
21 a 30 convidados adultos pagantes: R$ 1.500, (75% dos R$2.000,) de locação do espaço
31 a 50 Convidados adultos pagantes: R$ 1.000, (50% dos R$2.000, de locação do Espaço
Acima de 50 convidados adultos pagantes: ISENTO de locação do espaço

Domingo:

Almoço: Mínimo de 50 convidados adultos pagantes

Jantar: Mínimo de 50 convidados adultos pagantes
21 a 30 convidados adultos pagantes: R$ 1.500, (75% dos R$2.000,) de locação do espaço
31 a 50 Convidados adultos pagantes: R$ 1.000, (50% dos R$2.000, de locação do Espaço
Acima de 50 convidados adultos pagantes: ISENTO de locação do espaço

Reserva de data

Procedimento normal: pagamento 50% na definição de data, local e escolha de cardápios. Saldo até três dias antes.

Forma de pagamento

Depósito em conta

Adesão

Sinal de R$1.000,00 (sendo R$500,00 reembolsávei, vindo o mínimo de pessoas acordado)

Política para crianças

Até 4 anos e 11 meses, não pagam. De 5 anos a 8 anos e 11 meses – pagam 50% e acima 9 anos pagam integral.

Duração do evento

03 horas

Horários

Início às 12h ou 13h

Cerimônia no local

Se a Cerimônia acontecer, dentro do período padrão do evento, não haverá cobrança extra.
Extensão de 01 (uma) hora para realização de cerimônia: R$ 880,00
Não estão incluídos no valor o celebrante ou o móvel para tal celebração.

Segurança

1 segurança: R$ 370,00
2 seguranças: R$ 550,00
É obrigatória a contratação de pelo menos 1 (um) segurança.

Taxa de rolha

R$ 300,00 pelo serviço de espumante. Neste valor está incluído o garçom, o gelo e as taças.
Não é cobrada rolha para Whisky. O whisky é servido no bar. Mas caso queiram que o garçom “circule” com o whisky para os convidados, custo de R$ 140,00 para o garçom extra.
Não há cobrança da taxa de rolha para as bebidas dentro do pacote ou compradas com o Bistrô.

Opcionais

Pacote de decoração

Um andar: R$ 1.700,00
Dois andares: R$ 2.400,00
Arranjos florais (tamanho M com flores da época)
Vasinho ou garrafinha com chuva de prata no sousplat para mesa de convidados
Bandejas para os doces (vidro, rústica ou cerâmica branca)
Paisagismo: jardineira com chuva de prata e trios de cipós Gaiola, Baú ou cesto rústico para o bem casado
Iniciais dos noivos em MDF e porta retratos

Dj, som e iluminação

R$ 1.250,00

Fotografia

R$ 1.550,00 – cobertura por até 5 horas nas dependências do bistrô – mínimo de 150 fotos tratadas em formato digital